Un domingo lluvioso invita a disfrutar de momentos acogedores en casa, y qué mejor manera de hacerlo que preparando unos deliciosos buñuelos de manzana. Esta receta, transmitida de generación en generación, es perfecta para endulzar la jornada mientras te sumerges en el mundo de la nueva serie de Netflix, El club gastronómico.
Receta de Buñuelos de Manzana
Para aquellos que desean poner manos a la obra, aquí te dejamos los ingredientes y el paso a paso para disfrutar de este clásico.
Ingredientes:
300 g de harina leudante1 huevo100 ml de leche150 g de azúcar5 cucharadas de aceite1 manzana cortada en cubos pequeños o rallada (opcional)Ralladura de naranja o limón (opcional)Esencia de vainillaAceite o grasa para freírAzúcar para espolvorear
Paso a Paso:
En un bowl, mezcla el huevo, el aceite y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.Agrega la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.Poco a poco, incorpora la harina y, a medida que la mezcla necesite líquido, añade la leche.Agrega las pasas de uva y une todos los ingredientes hasta lograr una consistencia pastosa.Calienta el aceite en una olla y, una vez que rompa hervor, baja el fuego a temperatura media.Con dos cucharas, forma los buñuelos y cocínalos en tandas pequeñas para evitar que se peguen.Una vez dorados, retira los buñuelos y escúrrelos en una bandeja con servilletas de papel.Espolvorea azúcar por encima antes de servir.
Detalles de la Receta
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo total de elaboración: 50 minutos.
Sobre ‘El Club Gastronómico’
Mientras disfrutas de tus buñuelos, no te pierdas El club gastronómico, una miniserie neerlandesa que se encuentra en el top 10 de Netflix Argentina. Adaptada de la novela de Saskia Noort, la serie combina drama y suspenso psicológico en solo siete episodios.
La trama gira en torno a Karen, quien se muda con su familia a una exclusiva localidad de los Países Bajos en busca de un nuevo comienzo. Su aceptación en un selecto círculo de matrimonios adinerados transforma su vida, pero un incendio trágico en una de las mansiones del grupo desata una serie de interrogantes y secretos oscuros que amenazan con salir a la luz.
Un domingo perfecto se presenta para disfrutar de un dulce clásico mientras te sumerges en los intrigantes giros de esta serie.
Fuente: La Nación
